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トップを目指せヒーローテニス! 沖縄の豊見城市の城址公園の中に、熱帯果実の木に囲まれ、時が止まったようなテニスコートで、毎日起こる面白いドラマを日記にしました、北は北海道、南は台湾、西は韓国、南はハワイからもビジターや個人レッスンや大会に参加、暑い沖縄で、熱く燃えてる火色(ヒーローコーチ)です、沖縄来る時には、ラケット持って遊びに来てね、テニスがこんなに面白いんだって事を再確認出来ると思うよ~♪

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☆お盆の日や、お正月は、コック長に任命されます☆

今回のお盆も、コック長に任命されました、

料理のアシスタントに、横浜から来てる甲太郎が手伝ってくれます

果たして、どんな料理が出来上がるのでしょうか?

沖縄のお盆と言えば、なかみ汁やイナムドゥチ汁に

3色天ぷらに、海老天、3枚肉、ゴボウ、結び昆布、こんにゃく

赤かまぼこ、カステラかまぼこ、サトイモ田楽、刺身に酢の物って感じかな?

近頃は、ほっともっとや、スーパーで、オードブルってのも流行、

だいたい、親戚を廻ると、同じような料理が出てくるので

ヒーロー家では、違うのを食べさせたい

毎回、レシピの無い料理を作っています

今回のテーマは、『高級缶詰』

日ごろ味したことのないような、面白い缶詰を混ぜ合わせてつくっちゃおう

スープは、チキンヌードルスープに、レッドカレーの缶詰を加える

サラダは、見た事の無い13種の香草にズワイガニの缶を加えて

、梅干をほぐし、オリーブオイルとクレイジーソルトで味付け

魚は、シンプルにマグロのカルパッチョ風酢味噌和え

肉はニュージランドビーフのステーキ、レモンとコショウと塩のシンプル味付け

デザートは、桃とマンゴーたっぷりのアイスクリーム添え

給仕の甲太郎が、どんどん料理を出すと、『おかわり』連発

ご飯も売り切れて、パンを焼いて出し、料理も全て売り切れ

美味しかったとの事です、

でも、一番嬉しかったのは、妹の子供の生んだ赤ちゃん??

リクちゃん8ヶ月が、徐々に心を開き、一緒に遊んでくれた事ですね、

ヒーローを気に入ってくれたみたいで、ミルクやタオルなど何でもプレゼントしてくれる

最後は、パンパースまで貰っちゃった、

妹も、孫が、こんなに楽しそうにするのを、初めて見たってぐらいハジケテいました

帰りも、車から顔を突き出し、ず~っと手をふってくれました、

自分にとっても、孫みたいなもんだから、超可愛いですね!

幸せな時をテンキューです。

riku
幸せの法則 | 投稿者 ヒーローコーチ 00:50 | コメント(0) | トラックバック(0)