2012年06月20日
☆ウエディングケーキ☆
昔、教え子同士が結婚すると言うので
記念品は何がいい?って聞いたら、
結婚披露宴の時のウエディングケーキを頼まれた、
ヒーローからご招待されてる人が25人、一人3千円で
7万5千円、200人の予定だから、一人当たり350円、
やばい、普通にケーキを買って出しても、赤字になる?
どうしようか?思案してみた、
ふと、ケーキを見るとイチゴのショートケーキ5号サイズが2500円
これを組み立てて作れば、安くで出来るんじゃないかな?
2階建てのウエディングケーキにしたら豪華になるかも?
2階は6個、1階は20個だと、26個だから、6万5千円、
飾りつけして、7万5千円に収まりそうだ、
って事で、昔のテニスの教え子、トックドールの加藤さんにお願いした所
『面白い、これはケーキ屋の発想では思いつかない、一緒にやろう!』
土台はヒーローが作ってくれ、それに砂糖を吹きつけ、
ケーキを乗せる台が完成、ヒーローの仕事はここまで、
後はプロに任せて、演出を楽しみましょう~、
披露宴当日、式場で、ケーキを組み立てる加藤パテシェ
超カッコいい、招待客も、ホテルの人もみんなビックリ、
これ自体が、素晴らしい余興のように進行しました、
みんな、見て満足、食べて満足、披露宴も最高でした。
それから、1年後、もう一つのカップルも結婚
披露宴の時、記念品はウエディングケーキだって!
これまた、妄想の世界に突入だ、
前回うけたからと言って、同じのを出すのも面白くない、
このカップルは、自然を大事にするタイプだし、癒し系だね、
招待客も、お年寄りが多いし、ケーキ食べてくれるかな?
全員が食べてくれるのを前提に考えよう??
予算もあるから、安く済む方法は?って考えて、
そうだシューにしよう、1個140円だから、これを豪華にすれば
加藤パティシェと相談して、お年寄りには、
シューの中にフルーツや煮豆、それに白玉を入れて、シューフルパ
男の人はケーキが苦手だから、シューの中にオリオンビールゼリー
女の人はイチゴショートケーキ大好きだから、中にいれてショートシュー
試食しながら、歯ごたえが足りない、甘すぎ、時間が経つと柔らかくなる
などなど、試行錯誤の結果、完成させました、
台は、ヒーローが手作り、ケーキの中のバラの花も活けました
大好評でした、皆も、残さずたべてくれましたよ、
特にオジサン達は、みんなビックリ、ビールのデザート
始めて食べたとの事でした、頑張ったかいがあったよ、
ほんと、トックドールの加藤さんが居なかったら出来ない作品です
いつも、無理言ってるのに、面白いと引き受けてくれます、
ありがとう~ね~♪
記念品は何がいい?って聞いたら、
結婚披露宴の時のウエディングケーキを頼まれた、
ヒーローからご招待されてる人が25人、一人3千円で
7万5千円、200人の予定だから、一人当たり350円、
やばい、普通にケーキを買って出しても、赤字になる?
どうしようか?思案してみた、
ふと、ケーキを見るとイチゴのショートケーキ5号サイズが2500円
これを組み立てて作れば、安くで出来るんじゃないかな?
2階建てのウエディングケーキにしたら豪華になるかも?
2階は6個、1階は20個だと、26個だから、6万5千円、
飾りつけして、7万5千円に収まりそうだ、
って事で、昔のテニスの教え子、トックドールの加藤さんにお願いした所
『面白い、これはケーキ屋の発想では思いつかない、一緒にやろう!』
土台はヒーローが作ってくれ、それに砂糖を吹きつけ、
ケーキを乗せる台が完成、ヒーローの仕事はここまで、
後はプロに任せて、演出を楽しみましょう~、
披露宴当日、式場で、ケーキを組み立てる加藤パテシェ
超カッコいい、招待客も、ホテルの人もみんなビックリ、
これ自体が、素晴らしい余興のように進行しました、
みんな、見て満足、食べて満足、披露宴も最高でした。
それから、1年後、もう一つのカップルも結婚
披露宴の時、記念品はウエディングケーキだって!
これまた、妄想の世界に突入だ、
前回うけたからと言って、同じのを出すのも面白くない、
このカップルは、自然を大事にするタイプだし、癒し系だね、
招待客も、お年寄りが多いし、ケーキ食べてくれるかな?
全員が食べてくれるのを前提に考えよう??
予算もあるから、安く済む方法は?って考えて、
そうだシューにしよう、1個140円だから、これを豪華にすれば
加藤パティシェと相談して、お年寄りには、
シューの中にフルーツや煮豆、それに白玉を入れて、シューフルパ
男の人はケーキが苦手だから、シューの中にオリオンビールゼリー
女の人はイチゴショートケーキ大好きだから、中にいれてショートシュー
試食しながら、歯ごたえが足りない、甘すぎ、時間が経つと柔らかくなる
などなど、試行錯誤の結果、完成させました、
台は、ヒーローが手作り、ケーキの中のバラの花も活けました
大好評でした、皆も、残さずたべてくれましたよ、
特にオジサン達は、みんなビックリ、ビールのデザート
始めて食べたとの事でした、頑張ったかいがあったよ、
ほんと、トックドールの加藤さんが居なかったら出来ない作品です
いつも、無理言ってるのに、面白いと引き受けてくれます、
ありがとう~ね~♪
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